Chuyên trang thông tin...

[-] Bắc Cạn phát triển cây chè shan tuyết | CÔNG TY CỔ PHẦN CHÈ THÁI BÌNH LẠNG SƠN Bắc Cạn phát triển cây chè shan tuyết

Chuyên mục: Tin tức tổng hợp,  |  Đọc: 130 |  Bản in  | Cỡ chữ


Người dân xã Yên Cư, huyện Chợ Mới thu hoạch chè shan tuyết.

Trước đây, chè shan tuyết mọc hoang hóa trong rừng, được người dân Bắc Cạn trồng rải rác, sản phẩm tự cung tự cấp. Thời gian qua, Bắc Cạn tập trung chỉ đạo khai thác tiềm năng, đưa vào sản xuất hàng hóa loại cây này, giúp người dân thoát nghèo.

Đến Yên Cư, xã khó khăn, xa xôi của huyện Chợ Mới, không khó để bắt gặp những nương chè shan tuyết. Nhiều diện tích chè cổ thụ, cây cao khoảng 5 m, thân mốc trắng, lá già xanh đậm, chồi non xanh lá mạ. Búp chè shan tuyết to, phủ lớp tơ trắng, khi sao khô cánh chè mầu trắng bạc, pha nước sánh vàng,vị ngọt đậm đà, thơm đọng đầu lưỡi.

Những năm trước, chè shan tuyết ở Yên Cư là cây trồng phụ, người dân hái búp về sao để sử dụng, nếu có bán cũng chỉ ở chợ phiên với giá thấp. Ðược khuyến khích phát triển, chè shan tuyết trở thành cây thế mạnh, giúp nhiều hộ thoát nghèo. Theo Tổ trưởng hợp tác chè shan tuyết Thái Lạo Bàn Hữu Phượng, được hỗ trợ, tập huấn, người dân đốn, tỉa cành, làm cỏ, chăm sóc khoa học cho nên chè phát triển, ra búp sớm, năng suất tăng gấp bốn đến năm lần. Thôn Thái Lạo đã thành lập tổ hợp tác, sử dụng máy đóng gói hút chân không, lò sao bằng tôn quay, vò máy; tổ chức cho các thành viên đi học tập kỹ thuật chăm sóc, thu hái, sao, sấy chè tại tỉnh Thái Nguyên.

Tháng 9-2017, chè shan tuyết Thái Lạo được cấp chứng chỉ VietGAP. Nhờ vậy, trước bà con chỉ bán được từ 100 đến 150 nghìn đồng/kg chè khô, thì nay, giá tăng lên 300 nghìn đồng/kg, không đủ cung cấp cho thị trường. Thấy hiệu quả, bà con mở rộng diện tích lên 40 ha. Yên Cư hiện đã phát triển được 100 ha chè shan tuyết, xây dựng được hai tổ hợp tác sản xuất chè tại thôn Bản Cháo và Thái Lạo. Hai tổ hoạt động hiệu quả, chè thương phẩm được chế biến sạch, đóng gói, đưa ra thị trường, mỗi hộ thu nhập hơn 100 triệu đồng/năm.

Tại xã Bằng Phúc, huyện Chợ Ðồn, có thời điểm, người dân đào cả gốc chè cổ thụ bán về xuôi làm cảnh. Từ khi được hỗ trợ, xã đã phát triển lên hơn 550 ha chè shan tuyết, trong đó hơn 300 ha đã cho thu hoạch. Mỗi năm, xã bán hơn 20 tấn chè khô, giá bán bình quân 140 nghìn đồng/kg, thu về hơn ba tỷ đồng. Nhiều gia đình thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm, như: ông Mạch Văn Tý, Triệu Quang Ðịnh, Nguyễn Thị Thu... Huyện đầu tư trồng bổ sung, thâm canh 270 ha chè với số lượng 3.000 cây/ha; trồng lại 30 ha cằn cỗi, giống bị lai tạp; xây dựng vườn ươm giống.

Bắc Cạn đang triển khai dự án “Ứng dụng khoa học công nghệ tổ chức sản xuất, chế biến và tiêu thụ chè shan tuyết tại xã Bằng Phúc”, bên cạnh việc chú trọng cải tạo, thâm canh, tiến hành xây dựng 10 ha sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, 20 ha canh tác hữu cơ. Tỉnh hỗ trợ Hợp tác xã Bằng Phúc kỹ thuật canh tác, xây dựng nhà xưởng, dây chuyền chế biến công suất ba tấn/ngày, máy sấy hương chè, máy sấy chè, máy hút chân không, máy đóng gói. Nhờ đó, năng suất búp dự kiến tăng hơn 15%, giá trị búp tăng hơn 20%, giá bán sản phẩm tăng hơn 20%. Huyện Chợ Mới tiếp tục phát triển, mở rộng diện tích, đưa cây chè shan tuyết thành cây trồng chủ lực trong quy hoạch phát triển kinh tế - xã hội đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030.

Bài và ảnh: TUẤN SƠN


Cập nhật: Ngày 23 tháng hai năm 2019
Nguồn nhandan.com.vn


Các tin khác...
Tìm kiếm nội dung qua Google.

Sản phẩm nổi bật

  • Thái Bình Ô long trà

    Được sản xuất từ giống chè đặc sản chọn...

  • Chè Ô long hút chân không 200g

    Được sản xuất từ giống chè đặc sản chọn...

  • Ô long Thanh Tâm 100g

    Được sản xuất từ giống chè đặc sản chọn...

  • Chè xanh Bát Tiên hút chân không 200g

    Được sản xuất từ giống chè đặc sản chọn...

  • Chè xanh Ngọc Thúy hút chân không

    Được sản xuất từ giống chè đặc sản chọn...